이심전심 n Talk


양파링과 메추리알의 꼬소한 만남

[양파링 미니 후라이]



이런 과자 보셨나요? 겉은 튀김처럼 바삭, 속은 미니달걀을 넣어 부드러운~

양파링 미니 프라이를 소개합니다! ^^





[재  료]

농심 양파링스낵, 메추리알, 소금, 식용유, 파슬리가루


 재료준비

 1. 메추리알은 미리 껍질을 깨서그릇에 담아놓습니다

 2. 양파링 스낵 중 모양이 예쁜(평평하고 둥근 원) 양파링을 골라둡니다





[만들기]


1. 기름을 두르고 살짝 팬을 달구어 줍니다.
   (메추리알을 넣었을 때 흰자가 옆으로 흘러 퍼지지 않고 금방 익을 수 있도록 팬을 달구어야 합니다)


2. 양파링을 올려 놓고 준비한 메추리알을 스푼을 이용해 떠서 넣어줍니다




3.소금을 뿌려 간을 해줍니다
  취향에 "따라 파슬리 가루를 뿌려주어도 좋습니다




4. 완숙을 좋아하시는 분은 뒤집개로 뒤집어 앞뒤로 골고루 익혀줍니다





5. 살짝 식혀서 바삭해진 후 드시면 됩니다 ^^




짜잔! 맛있는 핑거푸드 완성입니다!

어린이 영양간식... 그리고, 맥주를 부르는 술안주로!


겉은 튀김처럼 바삭바삭하고 안은 후라이의 고소함이 

정말 깜놀 이랍니다.


오늘밤 야식으로 어떠세요?


이 레시피에 대해 같이 이야기를 나누시려면... ^^

레시피의 보고~ 농심 누들푸들 [양파링 미니 프라이] 레시피북을 찾아주세요







  1. 구리 2014.02.20 18:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오 대박입니다!

  2. 지식전당포 2014.02.22 17:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보고 갑니당~ 좋은 하루 되세요 ^^

  3. 은숲 2014.06.05 14:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뒤집어야되요?

  4. 나영 2014.11.16 13:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    계란으로해도되요?