이심전심 n Talk

지난 농심 오픈팩토리 누들로드 에피소드에 뜨거운 반응 주셔서 정말 감사했습니다.

이번에는 2탄으로 농심 제품의 맛과 영양을 위해 연구하는 조리과학실을 공개합니다!
   이심전심 블로그에서는 두 가지 프로그램을 준비했는데요.
   아래 내용을 보시고 많은 참여를 부탁드려요~~~

 

1. 농심 관능평가 전문가와 함께하는 '맛의 달인' 찾기

혹시 남자의 자격- 남자, 신입사원되다편을 보셨나요?

http://blog.nongshim.com/298 (관련 포스팅)

 

방송에 나오신 면CM팀 이정근 상무님은 신공의 가까운 맛 감별력으로 대단한 화제를 불렀었죠.

단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛 맛의 각각의 맛별로 미묘한 농도차이를 느낄 수 있는 절대 미각은 타고나기도 하지만 반복된 훈련을 통해 얻어지기도 합니다. 맛있는 요리를 만들기 위해서는 그에 앞서 맛을 잘 분별할 수 있는 탁월한 미각이 요구됩니다.

자~ 자신이 얼마나 객관적으로 맛을 분별하는지 궁금하시다면 이번 '조리과학실 오픈 라면파티'에 참여하시길 바랍니다. 농심 관능평가 전문가의 상세한 설명과 함께 간단한
미각테스트를 진행합니다. 넓디 넓은 음식의 오묘한 세계를 탐험하시는 블로거라면 꼬옥~ 참여해 보세요.

 
농심 관능평가실에서 이루어지는 미각테스트! 참여하신 블로거분들 중에서 1등을 하신 분에게는 설을 맞아 농심 햄선물세트를 증정합니다. 어떤 분이 절대 미각왕이 될지 벌써부터 궁금해지는데요~

 

2. 추위에 생각나는 건 '뜨거운 국물', 라면 요리를 만들어 봐요

미각테스트 후에는 농심 연구원들에게 조리과학에 대해 가르치는 영양조리팀 '조리조아'님의 라면요리와 농심 제품을 활용한 에피타이저 만들기를 해볼 거에요. 함께 만들 면요리는 '황태 설렁탕'입니다. 추운 겨울 든든한 국물과 맛있는 황태, 속 편안한 쌀면으로 점심을 함께 만들었으면 좋겠습니다.


무엇보다 오픈파티에 참석하신 모든 팀에게는 농심 선물세트를 증정합니다. 
이번 오픈 파티는 
블로그를 이용하는 분이라면 누구든지 참여 가능 합니다
또한, 선정되시지는 않았지만 본 포스팅에 댓글을 다시거나 트랙백을 걸어주신 블로거 10분께는
농심 뚝배기 설렁탕 1박스를 선물로 드립니다.
참여 방법은 다음과 같습니다.
(기존 참여 방법이 어렵다는 의견이 있어 수정하였습니다.)

 

▷라면파티 일시 : 2011 1 27일 목요일 11

▷진행 장소 : (주)농심 도연관 2층 조리과학실

모집 인원 : 8(1팀당 최대 2인까지 가능)

참여 방법
      "
짜파구리", "오빠구리" 와 같이 새로운 퓨전라면의 이름을 만들어 댓글을 달아주세요

참여 기간 : .1 19 ~ 1 25 13시까지

당첨자 발표 : 1 25일 오후 6


 

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  2. 나만돼여사 2011.01.24 18:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    라면파티라~~재미난걸 구상중이시군요~~~
    개인적으로 남자의 자격 보면서 이정근 상무님 꼭 한번 뵙고 싶었는데~~
    그거 정말 짜고 맞추신거 아닌가요?
    누가 우리딸만 봐준다면 갈텐데ㅠㅠ
    필진님들! 아이 봐주기 자원봉사 어떻게 안될까요?
    참고로, 우리딸이 살짝 폭력적이구요, 컨디션 안좋을땐 한 시간씩 울구요
    입맛이 까다로워서 먹기 싫은 음식은 무조건 뱉어요.
    어떻게 가능할까요? ㅋㅋㅋ

  3. 하늘빵가게 2011.01.24 21:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋㅋ 맞아요...너무 어려웠어요...^^
    .I'll be back! 이라고 써놓고 고민 많이 하고 있었어요...레시피 생각하느라고 푸하하....레시피 물망에 오른거는...제가 제일 좋아하는 오징어짬뽕라면으로 만든..."The real 오징어짬뽕"이였어요...통오징어에 면과 야채 반조리해서 넣고 스프로 소스 만들어서 조리하는....이것 저것 생각하다가...다시 들어와 보니 참여방법하고 이벤트가 달라졌네요..한시름 놨습니다...
    그럼 또 한가지 아이디어였던...
    "무파마곰탕면" 으로 신청합니다.
    시원한 무파마탕면과 구수한 사리곰탕의 만남이 제 입맛에 딱이였습니다...음...두개의 면은 좀 많은듯했지만요...ㅋㅋ

  4. 예기좀 2011.01.25 02:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    http://blog.naver.com/yegijom2/10101788103

    설명절도 얼마 안남고~ 평일 점심시간이라 조심스럽게 신청해 봅니다
    가능하면 억지로라도 시간 내서 아내와 좋은시간 가져보고 싶네요

    (너무맛나서) 얄미운 너구리

  5. 2011.01.25 10:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  6. 2011.01.25 10:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  7. 2011.01.25 10:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  8. 2011.01.25 10:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  9. 앤디신 2011.01.25 10:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    평일 낮이라 저같은 월급쟁이한테는 힘든 일정이지만.... 그래도 전 너무파마(너구리+무파마)를 밀겠습니다! 설렁탕 한 박스라도 주시면...굽신굽신.

  10. 2011.01.25 10:18  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  11. 2011.01.25 10:28  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  12. 핸드벨 2011.01.25 10:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    평일이라 참석은 어렵겠지만.. 라면을 좋아하는 저로서는.. 재미있는 이벤트가 아닐 수 없네요.. 전 너구리와 사리곰탕면이 좋은데.. 너구리 면발에 사리곰탕면 국물이 어우러진 [너구리탕면]은 어떨까요? ^^

  13. 2011.01.25 10:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  14. 2011.01.25 10:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  15. 콰트로닭 2011.01.25 11:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    평일 낮이라니.... 슬픈 일정이군요.... 라면이라면 5개정도는 마실(?) 수 있을텐데....
    전 오짬탕면 밀겠습니다 ㅇㅂㅇ!!
    (맛은 어떨지....;;)

  16. 농심기업블로그 2011.01.25 11:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    당일 프로그램에 약간의 변경 사항이 있어 전해드립니다. 면 요리 만들기는 영양조리팀 '조리조아'님과 함께 황태 설렁탕 만들기를 할 예정입니다. 오셔서 몸에 좋고 맛도 좋은 황태 설렁탕을 즐겁게 만들어보아요^^

  17. echoya 2011.01.25 14:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우아 조리과학실 잼나겠어요~
    참여하고 픈데 평일시간이라 아쉽네요 ㅠㅠ 엉엉

  18. 고향사투리 2011.01.25 16:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    조리과학실 이름만 들어도 확~와닿네요.
    새로운 면요리 도전 즐거운 경험이겠어요.
    저의 퓨전라면 이름은 "신출뚝배기"
    신라면의 매콤한 맛이 포인트인 출출할때 먹는 쌀국수뚝배기랍니다~

  19. 2011.01.25 19:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  20. 나은재 2011.01.26 12:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 가고 싶어요
    제가 라면요리는 쫌 하는뎅~^^ ㅋ
    또 새로운 맛을 찾는 다는 것도 정말 재미있는 일인데~~에고고
    허나 직장을 다니는 관계로 참석을 못해서 정말 아쉽네요~
    아쉽지만 라면파티에서 즐거운 시간들 보내시고 다음에 시간 잡으실때는 꼭 주말에 해주세요^^

  21. 2011.01.28 13:36  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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