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- 진하고 개운한 육수에 청양고추로 칼칼하게 맛을 낸 칼국수
- 튀기지 않은 건면, 340kcal로 부담없어 다이어트식으로도 적합




농심(대표이사 박준)은 한국인이 가장 좋아하는 국수인 칼국수를 전통의 맛 그대로 재현한 ‘후루룩 칼국수’를 10일에 출시한다고 밝혔다. 
‘후루룩 칼국수’는 돈골과 닭을 양념 야채와 함께 진한 육수로 우려내 한국인이 가장 선호하는 칼국수맛을 그대로 구현했다. 여기에 국내산 청양고추를 넣어 뒷맛을 칼칼하게 잡은 것이 특징이다. 

‘후루룩 칼국수’는 양파와 닭을 전통 가마솥 원리를 이용한 고온쿠커에서 센 불로 장시간 푹 고아 깊고 개운한 육수맛을 살렸다. 육수에 들어가는 양파와 마늘도 저온농축해 시원한 풍미를 담았으며 함께 들어간 청양고추는 뒷맛을 칼칼하게 해준다.
건더기스프는 볶음양파, 애호박, 홍고추, 닭고기 조미육 등을 사용해 칼국수 고명을 재현하였으며 애호박과 홍고추를 동결건조방식으로 만들어 고유의 색과 맛을 살렸다. 

‘후루룩 칼국수’의 면은 기름에 튀기지 않은 건면으로 한 봉지의 열량이 340kcal에 불과해 다이어트식으로도 적합하며, 면에 쌀을 첨가해 손수 밀어 만든 듯한 쫄깃하고 부드러운 손칼국수의 면발 식감을 구현했다. 

농심 제품마케팅 부문장 박형록 상무는 “이번에 선보이는 ‘후루룩 칼국수’는 전통 면류에 담긴 건강과 행복의 지혜를 현대화한 면류 제품이다.”라며 “만들어 먹기 번거로웠던 칼국수를 간편하고 맛있게, 칼로리 부담없이 즐길 수 있도록 설계했다.”라고 배경을 설명했다. 
농심은 1996년 ‘멸치칼국수’에 이어 이번에 한국인 가장 좋아하는 칼국수 스타일을 건면타입의 ‘후루룩 칼국수’로 구현해 면류 시장을 다양하게 개척해 나가고 있다. 

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  1. 하이디 2012.01.09 21:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    농심표 하얀국물이 나왔군요. 칼칼하고 개운한 국물이 기대됩니다.
    칼국수를 좋아하는 가족들과 먹어봐야겠어요.

    • 농심기업블로그 2012.01.12 07:39 신고  댓글주소  수정/삭제

      안녕하세요 ^^ 드디어 하얀국물이 나왔습니다!! 하지만 농심은 원래 하얀국물 제품이 많았습니다. 사리곰탕, 멸치칼국수 등 ㅋㅋ 이번에 출시된 제품도 맛이 아주 끝내줍니다~

  2. 공원 2012.01.10 17:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 조선일보에서 보고 들어왔어요..
    담백하고 칼칼한 칼국수 맛이 궁금...먹어봐야겠어요.

  3. 고향사투리 2012.01.11 16:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 칼국수를 완전 좋아하는데 후루룩칼국수 넘 기대됩니다.
    쫄깃하고 부드러운 손칼국수에 착한칼로리까지 마음에 들어요~

    • 농심기업블로그 2012.01.12 07:40 신고  댓글주소  수정/삭제

      하앗!! 저도 칼국수 완전 좋아합니다. 멸치육수부터 고기육수까지 저도 면이라면 하앍하앍~ ㅎㅎㅎ 튀기지 않은 건면이라 칼로리가 아주 착하죠~ 꼭 드셔보세요~

  4. 김치신라면매니아 2012.01.18 19:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김치신라면 부활시켜주세요!
    생산 중단됐다고 해서 재고까지 수소문해봤지만 도저히 구할 수가 없네요..
    양도 적당하고 맛도 너무 좋아서 즐겨먹는 라면 1순위였는데 왜 없애신건지...
    김치신라면 팬들이 많습니다. 부디 다시 생산해주세요!!!!!!!

    • 보남이 2012.01.20 16:09 신고  댓글주소  수정/삭제

      저도 가장 좋아하는 라면이었는데 아쉬워요. 처음 먹어보고 집사람하고 5개를 내리 끓여먹었던 시원한 국물맛의 절정체였는데... 담당하시는 분께 조용히 찾아가서 종용해볼께요 ^^

  5. 박경석 2012.01.30 15:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    신라면 스프좀 신경써주세요 CF만 맵지 별루 안매워요....