농심 떡국면을 더 풍성하게!
아이디어 레시피 8선
설날 대표음식 떡국. 떡국은 든든하면서도 맛있는 반면, 만들기는 번거롭다는 단점이 있습니다. 농심은 떡국을 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 개발했는데요. 떡국에 들어가는 가래떡을 국수로 변형해 간편성을 더욱 높였습니다. 면발은 쌀 80%를 함유하고, 기름에 튀기지 않는 건면 제조방식으로 만들어져 더욱 쫀득한 식감이 특징이죠. 깊고 담백한 사골육수에 홍고추, 표고버섯, 김, 파, 소고기, 계란지단 등 풍성한 고명을 얹어 떡국의 맛을 살렸습니다. 설 명절을 맞이해 농심 떡국면을 더 맛있게 먹을 수 있는 특별한 레시피를 소개합니다. 농심 떡국면으로 떡국의 맛과 멋을 다양하게 즐겨보세요.
느타리버섯과 쇠고기볶음을 올려 한 끼 식사로 손색이 없는
쇠고기볶음 떡국면
[ 재 료 ]
농심 떡국면 1봉, 물 500㎖, 쇠고기 25g, 느타리버섯 15g(1/3줌), 양파 15g(1/13개),
식용유 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간
[ 만들기 ]
1. 양파는 0.5cm 두께로 채 썬다.
2. 느타리버섯은 밑동을 제거하고 가닥가닥 떼어낸다.
3. 쇠고기는 6cm 길이로 얇게 채 썰어 소금, 후추를 소량 뿌려 밑간을 한다.
4. 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 넣어 30초, 쇠고기를 넣어 1분 30초,
느타리버섯을 넣어 1분간 볶는다.
5. 냄비에 물 500㎖를 넣고 끓인 후, 면, 분말스프, 후레이크를 넣고 4분간 끓인다.
6. ⑤를 그릇에 담고, ④의 볶은 재료를 곁들인다.
