[레시피] 우육탕면으로 만드는 리조또!

우육탕면으로 만드는 맛있는 '리조또'

 

 

우육탕면을 먹고 남은 국물을 활용해서 만든 리조또 레시피를 소개하겠습니다.

버터, 치즈만으로 그럴듯한 리조또가 완성된답니다! 우육탕면의 매콤한 맛을 버터의 고소한 맛과 치즈의 풍부한 맛이 감싸주는데, 드셔보시면 알 수 있는 맛이랍니다.

 

 

 

 

 

 

#. 재  료

우육탕면 1개, 버터 10g, 우육탕면 남은 국물 200mL, 물 100mL, 즉석밥 150g, 체다 슬라이스치즈 1장, 파슬리 가루 조금

 

 

 

#. 조리과정

 

1. 끓는 물(500mL)에 면, 분말스프, 후레이크를 넣고 5분간 끓여 맛있게 먹습니다

 

2. 남은 국물에 즉석밥을 넣고 강한 불에서 저어가며 2분간 끓여주세요

 

3. ②에 물을 넣고 강한 불에 1분간 끓이고, 불을 끈 후 버터를 넣고 저어가면서 농도를 맞춰주세요

 

4. 그릇에 담고 슬라이스 체다 치즈와 파슬리 가루를 올리면 완성입니다