[레시피] 눅눅한 김의 재발견 '명란 김 곰탕면'

눅눅한 김의 재발견 '명란 김 곰탕면'

 

 

 

 

 

눅눅한 김을 활용해

만들 수 있는

간단한 오늘의 레시피~

'명란 김 곰탕면'입니다.

 

김의 향긋하고 고소한 맛이

사골 베이스 사리곰탕면과

너무나 잘 어울리는데요!

 

냉동실에 굴러다니고 있는

눅눅한 김,

맛있는 요리로 재탄생했습니다!

 

조개 등 해산물을 넣어

응용하면

훨씬 더 개운한 맛을

즐길 수 있습니다.

 

짭쪼름한 명란 김 곰탕면!

집에서 편하게 맛보세요~

 

 

 

■ 재  료 

 

 
사리곰탕면 1개, 물 600mL, 명란젓 25g, 달걀 1개, 대파 20g, 김(김밥용) 2장, 참기름 약간

 

 

 

 

■ 레시피

1. 파를 씻어 0.2cm로 송송 썬다.

2. 김을 3cm*3cm 크기로 찢는다.

 

 

 

 

3. 달걀을 깨서 풀어둔다.

4. 명란젓을 1cm 두께로 썬다.

 

 

 

 

5. 냄비에 물이 끓으면 면, 분말스프를 넣고 2분간 끓인다.

6. 명란젓을 넣어 1분이 지나면 김, 대파, ③의 달걀물을 풀어 1분간 끓인다.

 

 

 

 

7. 그릇에 담고 참기름을 떨어뜨린다.