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농심 New Story/Food N

[떡국면 간편 레시피] 채소볶음 떡국면

농심 떡국면을 더 풍성하게!
아이디어 레시피 8선


설날 대표음식 떡국. 떡국은 든든하면서도 맛있는 반면, 만들기는 번거롭다는 단점이 있습니다. 농심은 떡국을 언제 어디서나 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 개발했는데요. 떡국에 들어가는 가래떡을 국수로 변형해 간편성을 더욱 높였습니다. 면발은 쌀 80%를 함유하고, 기름에 튀기지 않는 건면 제조방식으로 만들어져 더욱 쫀득한 식감이 특징이죠. 깊고 담백한 사골육수에 홍고추, 표고버섯, 김, 파, 소고기, 계란지단 등 풍성한 고명을 얹어 떡국의 맛을 살렸습니다. 설 명절을 맞이해 농심 떡국면을 더 맛있게 먹을 수 있는 특별한 레시피를 소개합니다. 농심 떡국면으로 떡국의 맛과 멋을 다양하게 즐겨보세요.




갑작스러운 손님의 방문! 당황하지 마세요~
채소볶음 떡국면


[ 재  료 ]
농심 떡국면 1봉, 물 500㎖, 애호박 15g(1/18개), 양파 15g(1/13개), 당근 15g(1/13개),

식용유 2작은술, 소금 약간

[ 만들기 ]
1. 애호박은 4등분하여, 씨 부분을 숟가락으로 제거하고 0.5cm 두께로 어슷썬다.
2. 양파는 1cm 두께로 채 썬다.
3. 당근은 껍질을 제거하고 너비 0.5cm, 길이 5cm로 납작하게 썬다.
4. 달군 팬에 식용유를 두르고 애호박, 양파, 당근을 센불에서 1분간 볶는다.

  소금을 조금 넣어 간을 하면 맛이 더욱 좋아진다.

5. 냄비에 물 500㎖를 넣고 끓인 후, 면, 분말스프, 후레이크를 넣고 4분간 더 끓인다.

6. ⑤를 그릇에 담고 위에 볶은 채소를 곁들인다.