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몸보신 하고 가실게요~ '보양탕면'

 

 

 

 

 

정말 무더운 여름이죠!

이럴 때일수록

더더욱 몸에 영양분이 필요한데요!

지금 바로 필요한건 뭐?

내 몸을 위한 보.양.식!

 

보양식하면 여러 것들이 있지만

오늘 레시피는~~~

신라면으로 만든 보양탕, '辛보양탕면' 되겠습니다!

 

신라면에 얼갈이와 깻잎, 들깨가루를 넣어

에너지 충전!이 가능하게끔

든든하게 끓여봤습니다 :)

 

신라면은 어떻게 만들어도 맛있지만....

여름엔 뭐니뭐니해도 보양탕이 최고!

 

기호에 따라 고추기름, 다진 마늘을 첨가해도 좋습니다.

 

올여름, 시원하고 개운한

辛보양탕면으로 더위를 이겨보세요~

 

 

■ 재  료 

 

 

신라면 1개, 소고기(국거리용) 60g, 데친 얼갈이 60g, 깻잎 10g, 청양고추 8g, 고춧가루 2g, 된장 10g, 들깨가루 12g, 물 600g

 

 

 

 

■ 레시피 

 

  

1. 데친 얼갈이를 흐르는 물에 헹궈 물기를 꼭 짠 후 4cm 길이로 자른다.

2. 깻잎은 씻어 반으로 자른다.

 

 

 

 

 

3. 청양고추를 씻어 0.2cm로 썬다.

4. 소고기를 1cm 두께로 썬다.

 

 

 

 

5. 소고기에 분말스프, 고춧가루, 후레이크, 된장을 넣어 버무린다.

6. 냄비에 ⑤를 넣어 고기가 다 익을때까지 볶은 후 물을 넣는다.

 

 

 

 

7. 물이 끓으면 면을 넣어 3분간 끓인 후 들깨가루, 청양고추를 넣고 1분 30초 더 끓인다.

8. 그릇에 담는다.