“제9회 농심 건강한 면요리 공모전”
지구촌 가족들이 함께 즐기는
Hello! 辛라면
안녕하세요~ 건강한 면요리 공모전 담당자입니다^^
“공모전 소식이 올라올 때가 됐는데 왜 안올라오지..?” 궁금해하셨던 분들!!
바로 여러분들을 위해 따끈따끈한 공모전 소식을 가지고 돌아왔습니다~!!
올해 공모전이 언제, 어떤 주제로 진행되는지 궁금하신 분들은 이 글을 참고해주세요~
#. 공모전 주제
여러분들이 가장 궁금해하실 공모전 주제를 먼저 알려드릴게요~
이번 공모전은 ‘지구촌 가족들이 함께 즐기는 Hello! 辛라면’이라는 주제로 진행됩니다.
조금 더 자세하게 설명해드릴게요~
올해는 세계인의 입맛을 사로잡은 ‘신라면’의 출시 30주년입니다~!!
이를 기념하여, 올해 공모전에서는 신라면을 활용한 레시피를 제안받습니다.
단! 신라면을 활용하여, 지구촌 방방곡곡에서 맛볼 수 있는 다양한 음식을 재현한
‘이국적인 레시피’ 여야 합니다~
벌써 아이디어가 막 떠오르신다구요?!
그렇다면 접수 일정을 빨리 알려드려야 할 것 같네요~^^
#. 공모전 일정
올해 공모전 접수기간은 8월 29일부터 9월 19일까지 입니다.
공모전에 접수하시는 분들 잊지 말고 꼭! 기억해주세요~
#. 공모전 응모자격
이번 공모전에서 또 하나 주의 깊게 봐야 할 것이 있습니다~!! 바로 응모자격인데요~^^
올해 공모전의 응모 자격은 전국 대학 및 대학원생을 대상으로 한 2인 1팀입니다.
여기서, 특별한 점은!!
외국인 친구와 함께 팀을 이루어 참여하면 예선 진출 우선권을 부여한다는 점입니다.
외국인 친구라면 누구나 함께 팀을 이루어 지원하실 수 있어요~
혹시 지금 머릿속에 누군가가 떠오른다면..?! 어서 연락해보세요~!!
여기서, 잠깐!!
공모전에 참가하고 싶은데 주변에 외국인 친구가 없어서 걱정이신가요?!
걱정하지 마세요~!! 외국인 친구 참가가 필수는 아닙니다~
이미 함께 응모하기 위해 준비해온 친구가 있으신 분들은
그 친구와 함께 2인 1팀으로 참여하시면 됩니다~^^
그렇다면, 이제 공모전에 대한 소개를 간략히 해드렸으니,
아래 예시를 통해 참가 방법에 대해 자세하게 설명 드릴게요~^^
1. 팀원 정하기
먼저, 함께 공모전에 참여할 팀원을 정해야겠죠?
저는 이 공모전 포스터를 보자마자 지난 학기에 같이 수업을 들었던 중국인 친구가 떠올랐어요~ 그 친구와 함께 참여해서, 중국 요리 레시피에 대한 조언을 얻고, 서로의 아이디어를 공유하면서 이국적인 신라면 레시피를 만들어봐야겠어요~!
2. 주제 정하기
위의 경우처럼 같이 참여할 파트너가 결정되었다면, 이제는 아이디어를 낼 시간이에요~
이번 주제가 이국적인 신라면 레시피이므로, 어떠한 외국음식을 응용하여 요리해볼지
생각해 봐야 할 것 같아요…
음.. 같이 참여하는 중국인 친구는 한국에 온 이후로 잘 먹지 못했던
중국음식 토마토 달걀탕이 갑자기 먹고 싶다고 하네요..
아!! 바로 이거에요~ 토마토 달걀탕! 이 음식을 이용하여 레시피를 만들어봐야겠어요~
아 참! 중요한 사실을 깜박할 뻔 했네요~! 이번 공모전에 접수할 레시피는 이국적인 레시피 이면서
3가지 식품군을 고루 충족시키는 건강한 레시피 이어야 하는 거 아시죠?
그렇다면 토마토 달걀탕 레시피에 들어가는 재료들을 한 번 살펴볼까요?
신라면, 달걀, 토마토, 파, 식용유.. 재료들을 살펴봤더니,
신라면(곡류), 계란(어육류), 파(채소류) 3가지 식품군이 다 들어있군요?!
이 레시피는 어떠한 식품군도 빠지지 않은 영양이 골고루 들어간 건강한 레시피네요~!
그렇다면 이제 이국적인 레시피 + 건강한 레시피의 조건을 만족했으니,
직접 만들어서 맛을 봐야겠죠?
음~ 신라면과 토마토, 달걀이 조화롭게 어우러지는 맛이 아주 훌륭해요~
외국인 친구와 정말 맛있게 즐길 수 있는 요리가 완성된 것 같아요~!!
<토마토 달걀 신라면>
위와 같이 토마토 달걀 신라면을 완성해보았어요~ 정말 먹음직스럽죠?
토마토, 달걀, 신라면 등 간단한 재료를 활용하여 손쉬운 조리방법으로
맛과 영양을 둘 다 챙길 수 있는 레시피가 만들어졌어요~!!
이처럼 간단하면서도 영양을 챙길 수 있는 이국적인 라면 요리를 개발해주시면 됩니다~!
다들 이해되셨죠?
레시피 개발 방법을 다시 한 번 간단하게 정리해보면,
① 신라면을 이용한 이국적인 요리 ② 간단하고 쉬운 요리 ③ 곡류, 어육류, 채소과일류 3가지 식품군을 만족하는 영양을 챙긴 요리
이러한 3가지 조건을 만족시키는 여러분의 레시피를 접수해주시면 됩니다~! ^^
3. 농심 홈페이지 회원등록하기
농심 홈페이지(www.nongshim.com) 회원이어야 공모전에 참가할 수 있어요!
아직 농심 홈페이지의 회원이 아니신 분들은 회원가입 먼저 해주세요~
4. 참가신청 등록하기
http://www.nongshim.com/contest
가입을 완료하셨으면, 이제 가장 중요한 공모전 참가 신청을 하러 가볼까요?
위의 배너를 클릭하시고 참가신청을 등록하시면 됩니다.
아래의 참가 신청 가이드 예시를 참고해서 자세하게 작성해주세요.
조리 과정 사진과 완성 사진은 꼭 넣어 주셔야 합니다.
자, 참가신청을 하신 후에는 서류 발표를 기다리면 됩니다.
서류 발표 결과는 9월 26일 월요일 오전 10시 농심 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
이 날 총 24팀이 발표되는데요~
서류심사에 통과한 24팀 중 16팀에게는 인기상이 수여되고,
최종 본선에 진출한 8개 팀은 영양, 조리 전문가와의 멘토링을 거쳐
10월 7일 농심 본사 연구소에서 자신의 작품을 직접 조리하여 발표하게 됩니다~^^
잠깐! 심사기준이 궁금하신 여러분들을 위해!
조금의 TIP을 드리겠습니다~!! 
무조건 어려운 요리는 지양합니다.
위에서도 언급되었듯이 어렵지 않은 간단하고 쉬운,
모든 사람이 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 면 요리를 찾고 있습니다~!
참신한 아이디어와 개발 스토리텔링, 요리의 완성도 (맛, 영양, 간편한 조리법)
3가지 포인트를 잘 기억 해주세요!
이상 공모전에 대해서 말씀드렸는데요,
추가 문의사항 있으시면 언제든 주저하지 말고 공모전 담당자에게 연락주세요~^^
(TEL: 02-820-8248, 8258 / E-mail: ssunah14@nongshim.com, pje107@nongshim.com)
그럼, 여러분의 참신한 아이디어 기다리고 있을게요~!!^^
농심 본사 연구소에서 만날 그 때까지 파이팅~!! 
