'우육탕면'의 진한 국물맛을 살려주는 레시피를 소개합니다. ^^
야식으로 먹고 남은 족발과 감자, 봄동을 넣고 근사한 감자탕을 즐길 수 있습니다.
마지막에 들깨가루를 넣어주면, 국물까지 쓱싹~ 비우게 만드는 마성의 맛이 완성됩답니다.
집에 혼자 있는데 감자탕 땡기는 날!
혼자 먹기 딱 좋은 양의 우육탕면 감자탕~ 지금 만들어보세요!
#. 재 료
우육탕면 1개, 봄동 50g, 물 500mL, 들깨가루 4g, 족발 30g, 감자 150g
#. 조리과정
1. 감자는 씻어 껍질을 제거 후 4등분하여 물에 10분간 삶아주세요
- 물을 넉넉히 넣고 삶아주세요
2. 봄동은 씻어 7cm 길이로 잘라주세요
3. ①의 감자 삶은 물(500mL)을 이용해 감자, 면, 분말스프, 후레이크를 넣어 4분간 끓여주세요
4. ③에 돼지 족발과 봄동을 넣고 1분 더 끓여주세요
5. 그릇에 담고 들깨가루를 고명으로 얹으면 완성입니다
