'바다의 우유'라 불리는 향긋한 굴 철이 옵니다.
그냥 초장에 쓱~ 찍어 먹어도 맛있는 굴~ 그 굴이 바다향기 가득한 '너구리'와 잘 어울린다는 사실.!!!
그래서 오늘은 '너구리'와 '굴'의 만남~ '향긋한 굴 너구리' 레시피를 준비했습니다.
그럼 시작해 볼까요? ^^
★ 바다 향 가득한 '너구리'에 '굴' 퐁당
재료: 너구리 1봉지, 굴 65g
오늘도 역시 상당히 간단한 레시피입니다 ^^;;;
★ 동영상 레시피
1. 굴은 소금물에 살살 씻어 불순물을 제거합니다
2. 물 550ml를 끓인 후, 면과 분말스프, 후레이크, 다시마를 넣고 4분간 더 끓입니다
3. 굴을 넣어 1분간 더 끓여 마무리 합니다
Tip. 제철 매생이를 함께 넣으면 더욱 향긋하게 즐길 수 있습니다
