[동영상레시피] 맛도 건강도 한꺼번에, '보양 쌀국수 설렁탕' 맛도 건강도 한꺼번에 챙기는 '보양 쌀국수 설렁탕'을 소개합니다.'보양 쌀국수 설렁탕'의 주재료는 '쌀국수 설렁탕'과 '대추', '표고버섯'입니다.▷ 표고버섯의 효능표고버섯의 효능에 대하여는 중국에서 예로부터 많이 연구되었는데, 현대과학에서도 이것이 증명되고 있습니다. 표고버섯에는 '에리다데민'이라는 물질이 있어서 이것이 핏속의 콜레스테롤치를 내립니다. 또, 혈압을 낮추는 작용도 있기 때문에 고혈압이나 동맥경화의 예방에 알맞습니다. '에리다데민'은 마른버섯을 물에 우려낼 때 녹아 나오므로 즙액은 버리지 않고 이용하는 것이 좋습니다. 또한, 비타민 B1과 B2도 풍부합니다.▷ 대추의 효능동의보감에 의하면 대추는 심장과 폐를 윤택하게 하고 기침을 낫게 하며, 속을 보하여 번민을 없애준다고 전해집니다. 대추는.. 더보기 이전 1 ··· 1072 1073 1074 1075 1076 1077 1078 ··· 1849 다음