[레시피] 대파 팍팍 넣어 '무파마장국'
대파 팍팍 넣어 '무파마장국' 대구식 육개장 스타일로대파를 듬뿍넣어 끓여낸오늘의 메뉴!'무파마 장국'입니다. 얼큰하고 시원한 맛이 특징인 무파마에진짜 무, 파, 마늘을 더해서시원함을 더더더더더더욱 강화했습니다! 이번 레시피의 핵심은!대파, 마늘, 고춧가루 볶을 때 타지 않게 볶는게가장 중요한데요~ 탈 것 같은 느낌적인 느낌이 들면~밑에 레시피 4번에서 끓인 육수를 조금씩 넣으면서볶아주세요! 큼직큼직하게 들어간 대파를 팍팍!무, 마늘, 고춧가루를 넣어 시원함 팍팍!원기 회복 팍팍! 대파 팍팍! 넣은 무파마장국으로뜨끈함을 채우세요 :) ■ 재 료 무파마 1개, 대파 150g, 무 40g, 소고기 40g, 고춧가루 3g, 식용유 14g, 다진마늘 4g, 물 650g, 간장 4g ■ 레시피..
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