해장으로 좋아요. 시원한 북어포라면 농심이 주최한 '제2회 라면과 함께하는 건강한 식단 공모전' 수상작과 우수작을 소개합니다. 영양 및 조리를 전공하는 대학생 및 전문가를 대상으로 하는 대회라 출품작의 수준이 남다른데요. 라면의 영양밸런스를 걱정했던 분들에게는 맛과 영양을 겸비할 수 있는 방법을 알려드리고, 면 요리 매니아들에게는 새로운 메뉴에 대한 모티브를 제공할 수 있으리라 기대합니다. 이심전심 블로그에서는 특별히 라면을 활용한 면요리 레시피만을 소개하겠습니다. ［장려상］깔끔 시원한 북어포라면 - 손은주 (메리놀병원) ▷ 준비재료 후루룩국수 1개, 북어포 20g, 건새우 10g, 숙주 10g, 고춧가루 7g, 다진 파 1g, 다진 마늘 3g ▷ 조 리 법 1. 숙주는 꼬리를 떼어 준비한다. 2. 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다.. 더보기 이전 1 ··· 1396 1397 1398 1399 1400 1401 1402 ··· 1849 다음
