<실크로드 음식이야기 #1> 황하물결을 따라 역사속으로 안녕하세요, 김선호입니다. 먼저 새해 복 많이 받으시구요. 즐거운 명절 되십시요. 저도 아이들을 데리고 고향으로 갈 시간이 다가오고 있군요. 올해는 교통이 어떨지... 세계 음식 일주 후에 저 사람 어떻게 되었을까?? 뭐가 달라졌을까?? 많은 분들까지는 아니어도 궁금해 하시는 분들이 있더군요. 연구원이었던 저는 Creator라는 신상품/신사업을 발굴하는 일을 하다가, 고객과 소통하는 커뮤니케이션의 일부를 경험하기도 하였구요. 지금은 작년에 새로 신설된 음식문화원에서 세계일주의 경험을 바탕으로 체계적인 음식문화에 대해 배워가며, 훌륭한 분들과 함께 하고 있답니다. 이 과정에서 세계 일주가 많은 변화를 준 게 사실입니다. 재밌는 것은 여행 이후 변화에 상당히 내성이 생겨서 무슨 일에나 잘 적응한다는 겁니다... 더보기 이전 1 ··· 1760 1761 1762 1763 1764 1765 1766 ··· 1849 다음
