고소한 버터향이 솔솔~
'갈릭허브버터 신라면'
이번에 소개해드릴 레시피는 '갈릭허브버터 신라면'입니다!
제목에서도 느껴지듯이
마늘(갈릭)+파슬리(허브)+버터가 함께 들어간 요리라는 점!
진~한 육수에 버터를 올려먹는 일본 버터라면을 보고 생각이 번뜩!
한국식ver.은 어떨까 하며 만들어 낸 레시피랍니다 :)
요리에 버터가 들어가면 맛의 풍미를 한층 돋워주는데요~
이번 레시피 역시
진~하고 깊은 버터의 풍미가 더해져
색다른 맛을 느낄 수 있답니다.
버터에 우스타 소스를 섞으면 맛이 한층 깊어지는데요!
'어..저는 집에 우스타 소스가 없는데...' 하시는 분들, 걱정 마세요!
만능 해결사! 간장을 넣어도 된다는거~
얼큰하고 칼칼한 신라면에
고소~한 버터가 더해진 맛, 궁금하지 않으신가요?
오늘의 신라면은 버터와 함께 즐겨보세요~
■ 재 료
신라면 1개, 버터 40g, 다진 마늘 6g, 우스터 소스 4mL, 파슬리 2g, 물 550mL, 소금 약간, 후춧가루 약간
■ 레시피
1. 버터는 잘게 잘라 실온에 두어 부드럽게 한다.
2. 파슬리는 잎만 떼어 씻은 후 굵게 다진다.
3. ①에 소금, 후추 약간, 다진 마늘, 우스타 소스, 파슬리를 넣고 고루 잘 섞는다.
4. ③을 랩으로 돌돌 만 후, 냉장고에서 굳힌다.
5. 끓는물 550mL에 분말스프, 후레이크, 면을 넣고 4분 30초간 끓인 후 그릇에 담는다.
6. ④의 버터를 얇게 자르고, 라면 위에 얹는다.
