[지니어스 원재료 리포트] 농심 오징어집에는 무슨 오징어가 살고 있을까?
지니어스입니다. 대한민국 국민 안주가 무엇인지 아세요? 자체 조사(?)한 바로 의하면,, 치킨과 땅콩, 그리고 오징어였습니다. 이 중 오징어를 소개할까합니다. 농심의 다양한 원재료를 찾던중. 제가 좋아하는 오징어집 스낵에서 힌트를 얻었죠! 오징어집에 들어가는 오징어는 어디 오징어일까?... 그렇습니다. 농심 오징어집에는 포항 구룡포 오징어가 살고 있었습니다!! 구룡포 과메기와 쌍벽을 이루는 구룡포 오징이를 말이죠^^ 한번 살펴보실까요? 옛날, 우리말로 오중어, 오증어, 오젹어, 오적이, 오직어 등으로 불렸으며, 한자어로는 오적어(烏賊魚)가 표준어였고, 남어(纜魚)·묵어(墨魚)·흑어(黑魚)라고도 한 이것. 대한민국 국민들의 영원한 술 안주로 자리매김한, 담백하면서도 고소한 ‘오징어’가 이번 호의 주인공이다..
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