[레시피] 고급진 '스페니쉬 짜왕 오믈렛' 고급진 레시피! '스페니쉬 짜왕 오믈렛' '스페니쉬 오믈렛' 스타일의 '짜왕'을 소개해드리겠습니다. '스페니쉬 오믈렛'... 뭔가 고급지쥬? 하지만 참 쉽습니다. 조리법을 간단히 말씀드리면, '짜왕'을 센 불에 볶아서 수분이 적은 상태로 만들고, 달걀물과 섞어 팬에서 약한 불로 익히면 끝! 참 쉽죠? 오믈렛이라고 하면 럭비공처럼 타원형의 모양을 생각하는 분들이 많은데, 팬에 전처럼 부쳐도 된답니다. 달걀 파이 같은 식감을 느낄 수 있어서 아이들도 좋아하는 메뉴입니다. 스페니쉬 짜왕 오믈렛을 접시에 담고 옆에 샐러드를 곁들이면 근사한 한 끼 식사로 충분할 것 같습니다. ■ 재 료 짜왕 1개, 달걀 5개, 면수 45mL, 올리브오일 10mL ■ 레시피 1. 달걀을 깨뜨려 노른자와 흰자를 섞어 달걀 물을 만들.. 더보기 이전 1 ··· 483 484 485 486 487 488 489 ··· 1849 다음