[동영상레시피] 아삭 쫄깃한 참치채소 라면 무침 <둥지 비빔냉면>
★ 재료 둥지냉면(비빔) 1개, 냉동참치 50g, 당근 10g, 상추 5g, 깻잎 3g, 날치알 20g, 적채 10g, 오이 10g, 양파 15g ★ 동영상레시피 1. 냉동참치는 반 해동하여 깍둑 썰고, 채소는 채 썬다 Point> 참치는 녹으면 색이 변할 수 있으므로 사용하기 직전에 살짝 해동하여 썰어 낸다 2. 채 썬 채소는 둥지냉면 페이스트 소스에 버무린다 3. 냉면은 삶아 찬물에 헹궈 건져 놓는다 4. 접시에 깻잎을 깔고 페이스트소스에 버무린 채소, 참치, 날치 알 순으로 놓는다 5. 가운데 냉면을 틀어 놓아 함께 싸서 먹을 수 있게 한다
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