[동영상레시피] 바다향기 가득한 해물미역라면 <후루룩국수>
★ 재료 후루룩국수 1개, 새우살 30g, 오징어 30g, 건홍합 10g, 건미역 5g, 대파 5g, 마늘 2g, 참기름 2g ★ 동영상레시피 1. 파, 마늘은 곱게 다진다. 건미역은 불리고 손질한 오징어는 칼집을 넣어 한입 크기로 썰어둔다 Point> 오징어 손질 시 굵은 소금을 이용하여 문지르면 쉽게 껍질을 벗길 수 있다 2. 냄비에 참기름을 약간 두르고 다진 파, 다진 마늘, 불린 미역을 넣은 후 볶는다 3. 물을 넣어 끓인 후 홍합, 새우, 오징어를 넣고 라면 스프로 간을 맞춘다 4. 국물이 잘 우러나면 후루룩 국수의 면을 넣고 끓여낸다
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