본문 바로가기
[레시피] 바질과 사리곰탕의 수상한 만남 '바질 곰탕면' 바질과 사리곰탕의 수상한 만남'바질 곰탕면'    바질과 사리곰탕의 수상한 만남...오늘의 레시피 '바질 곰탕면'을파헤치러 가봅시다! 바질페스토에 사골이 더해져어색한 조합이라고 생각하실 수도 있는데요~하.지.만!실제 일본 라멘 전문점에서 판매하고 있는 메뉴랍니다! 자칫 느끼할 수도 있는 진한 사골국물의 맛을향긋하고 깔끔한 바질페스토가 잡아준답니다! 바질은 여름에 나는 허브이기 때문에냉동실에 얼려두고 조금씩 꺼내 쓰면 좋습니다. 바질을 구하기 힘들다면시중에서 쉽게 찾아볼 수 있는파슬리를 사용해도 된답니다 :) 페스토용 마늘은 조금만 넣어서향을 내는 용도이기 때문에많이 넣으면 매운맛이 나요!적당량의 마늘만 넣어주세요~ 깊고 진~한 사리곰탕 국물과향긋한 바질페스토가 더해진 '바질 곰탕면'그 수상한 만남, 함께.. 더보기

티스토리툴바