후루룩 국수로 만든 '후루룩 굴짬뽕' 레시피 시간에 만든 ‘후루룩 굴짬뽕’ 레시피입니다. ‘후루룩 굴짬뽕’은 농심 ‘후루룩 국수’를 이용해서 만들었는데요.여러분, 계절음식이 몸에 좋은 건 모두 아시죠? 요즘은 ‘굴’이 제철음식이랍니다.그럼 요즘 한창 제철인 ‘굴’의 영양과 맛있게 먹는 방법에 대해서 알아볼까요?▶ 굴의 영양굴은 저칼로리 고영양 식품입니다.특히 아미노산과 아연이 풍부하여 ‘바다의 인삼’이라고 불러요.아연, 셀레늄, 철분, 칼슘 등 미네랄이 보통음식보다 많고, 비타민 A와 비타민C도 들어있습니다.영양이 풍부하고 소화가 잘 되어서 어린이, 유아, 할머니, 할아버지 음식의 재료로 이용하면 좋아요.▶ 굴, 바로 알기굴의 제철은 9월부터 그 다음해 4월까지입니다.2월경에 특히 지방질과 글리코겐이 풍부해서 맛이 좋아요.(신기하게 서양에는 굴이 .. 더보기 이전 1 ··· 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 ··· 1849 다음
