[농심 오픈팩토리 2탄]오늘은 내가 황태설렁탕~ 요리사! 두번째 막이 열렸습니다! 1월 27일 농심 오픈팩토리 2탄 조리과학실 오픈 라면파티에 오신 블로거분들과 '황태설렁탕'과 '알록달록 수미칩 카나페' 만들기를 했습니다. 먼저 영양조리팀 김혜원 대리님의 간단한 조리과학실 설명과 함께 황태설렁탕 시연이 시작됐습니다. 영양조리팀에서는 맛있게 끓이는 라면 그 이상의 어떻게 영양 있게 끓일 것인가를 연구합니다. 또한 여러분이 항상 고민하시는 “라면 맛있는데 건강에 해롭지 않아? 이거 불안한데…” 라고 느끼는 불안감들을 없애기 위해 건강한 제품 영양 있는 제품들 만들기 위해 연구하고 있답니다. 모두 집중해서 설명을 잘 들으시더군요, 정확한 맛을 위해서는 물의 양을 정량으로 계량해서 조리하시면 더욱 맛있는 면요리가 된다는거 기억하시죠? 여기서 잠깐! 황태를 기름에 볶을.. 더보기 이전 1 ··· 1329 1330 1331 1332 1333 1334 1335 ··· 1849 다음
