[레시피] 전주식 콩나물국밥 그 느낌 그대로 '콩나물 해장칼국수' 전주식 콩나물국밥 그 느낌 그대로 '콩나물 해장칼국수' 몇 년 째 꾸준히 여행객에게 사랑받고 있는 핫플레이스 '전주'! 전주에 가면 꼭 먹고 오는 것이 있는데요 바로 전주의 명물 '콩나물국밥'입니다! 개운하면서도 시원하고 깔끔한 맛때문에 많은 여행객들의 마음을 설레게 하고 있죠~ (저도 그 중 한명..) 이 맛을 얼큰장칼국수를 활용해 그대로 살렸습니다! 두근두근 기대되는 오늘의 레시피 '콩나물 해장칼국수'입니다. 전주식 콩나물국밥은 두 종류로 나뉩니다. 첫 번째는 '전주남부시장식' 1. 적당한 국물 온도 2. 계란을 수란으로 제공 3. 개운하고 시원한 맛 두 번째는 '끓이는 식' 1. 뜨거운 국물 온도 2. 계란을 뚝배기에 넣어 제공 3. 식어가면서 구수하고 걸쭉한 맛을 냄 오늘 레시피는 어디에 들어갈까.. 더보기 이전 1 ··· 102 103 104 105 106 107 108 ··· 1849 다음
