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[레시피] 의정부 맛을 그대로 옮겨왔다! '베이컨 파 부대찌개면' 의정부 맛을 그대로 옮겨왔다!'베이컨 파 부대찌개면'    부대찌개하면 의정부를 빼놓을 수 없죠~의정부에 있는 군부대에서 흘러나온 부대찌개!그래서 이 의정부의 맛을 그대로 옮겨왔습니다! 식객에도 소개된 바 있는유명 부대찌개 전문점의 메뉴를모티브로 만든오늘의 레시피~'베이컨 파 부대찌개면'입니다. 대파 무침 특유의 아삭하고 상큼한 맛이진한 사골육수가 들어간 부대찌개면 국물과아주 잘 어울린답니다.베이컨이 들어가 훨씬 더 고소해요 :) 대파는 미리 찬물에 담궈야매운맛이 줄어들고,꼭 마지막에 양념장과 함께 버무려야아삭한 대파의 향과 맛을 즐길 수 있습니다! 체다 슬라이스 치즈를 추가해도 됩니다.고소한 체다치즈가 녹아훨씬 더 진~한 국물이 되면상큼한 대파무침과 훨씬 더 잘 어울린답니다.의정부의 맛과 소울을느끼고 .. 더보기

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