탱글탱글 면발계의 끝판왕, '우육탕면' 샤브샤브 얼큰죽
탱글탱글 라면 면발계의 끝판왕, '우육탕면'!!! 얼큰한 샤브샤브 국물이 일품인 '우육탕면'을 면만 후루룩~ 하고 먹을 수는 없겠죠? 샤브샤브는 역시 칼국수를 먹은 후 밥을 넣고 죽을 만들어 먹어야 '끝'이라고 말할 수 있습니다. ▶ 재 료 우육탕면 1개, 물 500ml, 배추(1장) 30g, 팽이버섯(1/3봉) 30g, 대파(약 10cm) 20g, 소고기(불고기용) 50g, 달걀 1개, 부추 15g, 김가루 5g ▶ [레시피 ① 우육탕면 샤브샤브 만들기] 1. 배추를 씻어 2 x 6 cm 크기로 먹기 좋게 썰어주세요 2. 대파는 씻어서 흰부분 위주로 6 cm 길이로 잘라 길게 4등분 해주세요 3. 팽이버섯은 밑동은 제거하고 6 cm 길이로 썰어주세요 4. 500 ml의 물이 끓으면 면, 후레이크, 분말..
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