[푸드칼럼] 기후변화와 우리의 식생활 기후변화와 우리의 식생활 지리적으로 중위도 온대성 기후대에 위치하여 봄, 여름, 가을 및 겨울의 사계절이 뚜렷하게 나타나는 것이 특징인 우리나라는 최근 유례없이 지속된 폭염과 집중호우로 어느 때보다 힘든 여름철을 보내고 있다. 전세계적으로 나타나는 변덕스런 기상의 원인은 바로 지구 온난화로 대표되는 지구의 평균온도 상승 때문이라고 보고되었다. 우리나라 한반도는 100년간 평균기온이 지구평균기온증가에 비해 약 2배 이상인 1.5도 증가하였고, 이는 매우 심각한 상태이다. IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change ; 기후 변화와 관련된 전 지구적 위험을 평가하고 국제적 대책을 마련하기 위해 설립된 유엔 산하 국제 협의체)보고서에 따르면 기후변화로 인해 호우증가, 가.. 더보기 이전 1 ··· 610 611 612 613 614 615 616 ··· 1849 다음
