농심과 함께하는 어린이 물교육 캠페인
"어린이 워터스쿨 - 방일초등학교"
그 열네 번째 이야기
비가 온 뒤 확실히 날씨가 쌀쌀해졌네요. 밖은 쌀쌀했지만, 어린이 워터스쿨을 출발하려니 제 몸은 후끈거리네요. 빨리 아이들을 만나고 싶은 생각에 마음이 뜨겁습니다. 열네 번째로 교육을 가게 된 학교는 서초구 방배동에 있는 방일초등학교입니다. 학교가 꽤 언덕에 있어서 그런지 경치가 정말 좋았어요. 준비물들을 들고 3학년 5반에 찾아가니 아이들이 물컵을 가지고 저희를 기다리고 있었어요. 오늘은 또 어떤 재미있는 교육이 될지...
담임선생님께서 김도형 워터소믈리에님을 소개해주시고 본격적으로 교육이 진행되었습니다. 어른들이 마시는 와인을 감별해주고 평가, 추천해주는 와인소물리에가 있듯이, 우리가 마시는 물에도 물을 평가하고 추천해주는 워터소물리에가 있다고 설명해주셨습니다. 와인이야기가 나오자 아이들이 좋아하면서 서로 술 마셔 본 이야기들을 하더군요. 아이들도 무용담이 있더군요. 참 귀여운 아이들이었습니다.
바다 깊숙이서 끌어올리는 해양심층수, 남극과 북극의 빙하수, 화산지형에서 나오는 화산암반수 등 물의 종류에 대해서도 알려주셨습니다. 또한, 탄산수에는 천연탄산수와 인공탄산수가 있는데, 그 두 가지를 구별하는 방법도 알려주셨습니다. 정말로 좋은 정보이지요? 저도 어린이 워터스쿨을 통해 많은 것을 배웠어요.
중간중간 궁금한 것들이 있을 때마다 아이들은 질문했고, 워터소물리에님이 차근차근 들어주시고 자세히 알려 주셨어요. 궁금한 것들이 많을 시기라 그런지 너도나도 질문하려고 손을 드는 모습이 대견스러웠습니다.
역시나 우리 친구들이 가장 적극적이고 재미있게 참여했던 시간은 블라인드 테스트였습니다. 물을 테이스팅 하는 방법을 김도형 소믈리에님께서 설명해 주시고 물을 맛보기 시작했습니다. 물의 색깔을 잘 관찰하고, 향을 맡고, 입에 머금습니다. 입에서 혀의 모든 감각으로 모든 맛을 느껴야 합니다. 마지막으로는 마시면서 여운을 느껴야 한다고 하셨습니다.
순서대로 A(외국물), B(해양심층수), C(탄산수), D(백산수) 순으로 테스팅을 했습니다. 물을 테스팅하고 결과를 투표했는데, 29명의 아이들 중 20명의 아이가 D물 백산수를 선택해주었습니다. 우리가 평소에 먹는 물맛과 비슷하고 달다고 이야기를 많이 해주었습니다. 많은 아이가 탄산수에 대해서 익숙해하지 않았지만, 몇몇 아이들은 톡 쏘는 맛을 좋아하기도 했습니다.
마지막으로는 물 마시는 습관에 대해 말씀해주시며 교육을 끝냈습니다.
아침기상과 함께 한잔! 점심 먹기 1시간 전 한잔! 잠자리 들기 1시간 전 한잔!
물 마시는 습관을 통해 우리 아이들이 건강해졌으면 하는 바람입니다. 물을 많이 마시고 추운 날씨를 이겨냈으면 좋겠네요.
방일초등학교 어린이에게 간식으로 먹을 백산수와 스낵을 선물로 주며 저희는 학교를 떠났습니다. 비록 짧은 한 시간이었지만 수업을 통해서 아이들이 좋은 물을 많이 마시고 건강해졌으면 합니다.
우리 아이들의 촉촉하고 건강한 하루를 위해 어린이 워터스쿨이 함께합니다!
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