[제 9회 건강한 면요리 공모전] 방콕이라면
[은상] 방콕이라면 - 동국대학교 식품생명공학과 / 이유진, 최아랑 º 식단소개 º - ‘뿌팟퐁 커리’는 게를 커리와 계란에 볶아낸 태국식 커리요리 - 신라면의 화끈한 맛과, 우유의 부드러운 맛이 어우러지는 이국적인 맛의 커리 라면 요리 - 곡류(면), 어육류(게, 계란), 채소류(팽이버섯, 양파, 파)가 균형잡힌 건강한 면요리 º 활용제품 º º 준비재료 º ∙ 신라면 1봉(면 1개, 스프 2g), 게맛살 90g, 코코넛밀크 250ml, 강황가루 20g, 달걀 1개, 마늘 10g, 파 20g, 팽이버섯 20g, 부추 15g, 양파 50g, 버터 10g, 올리브유 20g, 설탕, 소금, 후추 약간 º 조리법 º 1. 부추, 파, 팽이버섯, 양파를 씻은 후 적당한 크기로 잘라 준비한다. 2. 마늘은 다지고..
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