바릴라와 함께하는 파스타 레시피 - 두부 크림 스파게티
- 재료 바릴라 스파게티70.0g, 생크림350.0g, 두부(1/2모)120.0g, 브로콜리30.0g, 양송이30.0g, 양파60.0g, 통마늘(3ea)5.0g, 후춧가루0.3g, 날치알3.0g, 올리브오일7.0g, 치킨스톡파우더8.0g - 조리방법 1. 통마늘은 씻어 0.3cm두께로 편썬다. 2. 양파는 씻어 0.3cm두께로 채썬다. 3. 양송이는 모양대로 0.5cm두께로 썬다. 4. 브로콜리는 봉오리를 2x2cm로 자른다. 5. 두부는 면보에 물기를 짜낸 후, 생크림과 섞는다. 6. 끓는 물(물1L+소금7g)에 바릴라 스파게티와 브로콜리를 7분간 삶아 건져서 식힌다. 7. 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶는다. 8. 마늘과 양파가 갈색이 되면 브로콜리, 양송이를 넣고 볶는다. 9. 재..
더보기
