바릴라와 함께하는 파스타 레시피 - 알리오 올리오 페페론치노

<알리오 올리오 페페론치노>

 

- 재료

바릴라 스파게티70.0g, 통 마늘25.0g, 올리브오일(3T)21.0g, 페페론치노0.5g, 통후추2.0g, 소금(1t)6.0g


- 조리방법

1. 통  마늘은 씻어 0.5cm두께로 편썬다.
2. 페페론치노는 링으로 썬다.
3. 바릴라 스파게티는 끓는물(물1L+소금7g)에 7분간 삶아서 건져 놓는다.
4. 팬을 달구어 올리브오일을 두르고 마늘과 페퍼론치노를 갈색이 되게 볶는다.
5. 4의 면을 넣고 볶는다.
6. 소금과 통후추로 간 한다.
7. 접시에 담는다.

     
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이심전심 N Talk Editor 조이☆JOY

즐거운 인생을 꿈꾸는 농심 홍보팀 임종익입니다. 사내홍보를 담당하며 회사 안에 많은 분들을 만나고 이야기하는 것이 회사생활의 큰 재미입니다. 신바람 나는 소식을 여러분께 발 빠르게 전해드리겠습니다. 개인적으로 음악과 파티를 좋아하며 취미로 DJ를 하기도 한답니다. 제 이름 ‘종익’에서 받침을 빼서 조이(JOY)입니다. 

                                                                                         twitter : @adroitjoe